Thực đơn món ngon cuối tuần cho bé yêu

Thời gian rảnh rỗi trong ngày cuối tuần lãng mạng, mẹ hãy trổ tài nấu cho bé thực đơn món ngon cuối tuần ngon hấp dẫn cùng xem nhé.


Cháo sườn bổ dưỡng cho bữa sáng của bé



Nguyên liệu gồm có

600 g sườn non

400 g gạo tẻ thơm.

Nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, bột đao, dầu thực vật, hành lá

Cách làm như sau:


Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi đổ ngập nước, đun sôi.

Mở nắp nồi sườn, múc hết bọt để nước ninh xương được trong.

Đậy vung, vặn nhỏ lửa ninh khoảng 1 giờ. Lấy sườn ra để nguội, gỡ lấy thịt nạc, tẩm ướp với chút nước mắm.

Cho một chút dầu thực vật vào đun nóng, cho thịt vào xào qua, xúc ra bát để riêng.
Gạo tẻ đem xay thành bột khô, mịn (hoặc xay bột nước) hòa với nước ninh xương cho lên bếp nấu.

Vừa nấu vừa khuấy đều tay, cho thịt sườn vào nấu cùng, giả dụ bột đặc có thể pha thêm nước lạnh sao cho cháo mượt, ko bị loãng là OK.

Để nồi cháo sôi một lúc, cho hai thìa nhỏ bột đao pha với chút nước vào khuấy đều, nêm gia vị cho vừa ăn. Vặn nhỏ lửa nấu thêm khoảng 40 phút, cho cháo sánh.
Tắt bếp, cho thêm 1 ít hành lá cho thơm, để nguội và cho bé ăn nào.

Cơm nắm hình gà con dễ thương

Món ăn thơm ngon mà lại dễ thương, quyến rũ, chắc chắn bé sẽ thích thú. Với trẻ biếng ăn, món ăn này sẽ kích thích vị giác bé nhiều lắm đấy mẹ nhé.



Nguyên liệu: một tấm rong biển nhỏ miếng cà rốt trứng gà cơm nóng

Phương pháp làm:

Cơm nóng bạn đem trộn với lòng đỏ trứng gà cho đều, có thể thêm sốt trứng gà để cơm được ngon và dính hơn.

Nắm cơm trứng gà thành hình tròn, thuôn nhỏ ở hai đầu.
Lòng trắng trứng cắt đôi, tỉa các cạnh để thành 1 chiếc ổ xinh xinh.

Rong biển cắt thành các hình tròn bé xíu làm mắt, cà rốt cắt hình tròn làm má, hình vuông thành miệng chú gà rồi gắn lên chú gà con bằng cơm nắm nhé! Và những chú gà con siêu yêu từ cơm nắm trứng gà đã hoàn tất rùi.

Đậu que xào tôm

Món ăn có sự phối hợp giữa rau củ và tôm vừa bảo đảm dinh dưỡng, lại vừa ngon miệng khiến bé ăn hoài ko chán.



Nguyên liệu:Đậu que (300g), cà rốt (1 củ), tôm (150g)

Phương pháp làm:

Tôm bóc sạch vỏ, lấy chỉ lưng, trộn với 1 thìa canh bột mì.

Rửa sạch đậu que, tước chỉ, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Cắt sợi thêm một ít cà rốt để món ăn trông đẹp mắt hơn. Chần cả cà rốt và đậu que qua nước sôi.

Cho tỏi vào phi thơm trong chảo, sau đó cho tôm vào đảo qua. Thêm đậu và cà rốt vào, xào tới khi những nguyên liệu mềm hẳn, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Như vậy là đã hoàn tất thêm một món ăn thơm ngon cho bé rồi

Canh sườn khoai sọ

Món canh sườn thơm ngon, bé vừa có thể ăn cùng với cơm, vừa có thể ăn riêng, thật tiện lợi phải ko nào?



Nguyên liệu gồm có:

Sườn non: 250 gram

Khoai sọ: 400 gram

Cà rốt: 50 gram

Đầu hành trắng băm.

Rau om, ngò gai, tỏi.

Hạt nêm, dầu ăn.

Phương pháp làm:

Sườn non ngâm sạch, chặt miếng vừa ăn. Đem ướp với hành và hạt nêm, để trong từ 5 – 10 phút.

Khoai gọt vỏ, ngâm sạch, đem cắt miếng vừa ăn. Lưu ý: mẹ nên chọn khoai sọ củ nhỏ sẽ bùi và ngon hơn.

Hành là, rau mùi tàu rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ.

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

Để chảo nóng, đổ dầu ăn vào rồi phi tỏi cho thơm.

Cho sườn vào xào tới lúc thấy miếng sườn săn lại là ok. Mẹ chú ý nên để lửa lớn để miếng sườn nhanh săn lại mà ko bị cháy. Tắt bếp, cho sườn đã xào ra đĩa.

Đổ một lượng nước vừa phải vào nồi áp suất. Lần lượt cho khoai sọ và sườn đã xào qua vào nồi. Nêm thêm hai muỗng hạt nêm để canh thêm ngọt vị.

Nấu canh trong 7 phút thì tắt bếp.

Bắc nồi xuống và cho thêm rau đã được thái nhỏ vào. Món canh thơm ngọt sẽ quyến rũ bé đấy mẹ nhé.

Các món ăn ko quá cầu kỳ mà lại ngon miệng, hấp dẫn bé yêu lắm đấy những mẹ nhé.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 5 thuốc giảm cân tốt nhất hiện nay

7 bước làm khoai lang kén

Cách nấu phá lấu bò